ヴァイツェンブロート 詳細-朝ごはんはパン？パンについてまとめたサイト！！

... ちょいと早めに出発してパン屋に行ったです！！ 立川の ヴァイツェンブロート へ～♪ 駅からそんなに遠くない商店街(?)の一角に ... 田舎にいるような錯覚を覚えるのですよ～♪ ヴァイツェンブロート 立川市錦町1-6-19 ◇アクセス 「立川」徒歩7分 ...

... ギリギリセーフな感じで今月のパンもなんとか焼き上がりました～(^-^) ヴァイツェン・ブロートとヴァイツェン・ブレートヘンです。ドイツのパン。最初の小麦パンを発酵種法で焼きましたって感じです。 仕上がりはまあまあ満足でーす ...

... 昨日は通信教育の第４課②の課題も仕込みました フォアタイク法 でつくる 『ヴァイツェンブロート』 ドイツのハードパンでバターとミルクも使用してるので食べやすいかも フォアタイクという発酵だねを１５時間発酵させ 今朝本生地と混ぜて ...

... 初級クラスは今日が最後 あっという間の一年で何だか感慨深げでした 今日教わったのは ヴァイツェンブロート（ライ麦が２０％入ったパン） そしてセーグル ド グロノブロア （こちらはライ麦３５％にくるみやプラム入り） ライ 続きをみる ...

くんくんが立川に買物に行くというので、 行ってみたいパン屋さんリストから ヴァイツェンブロートさん へ。 ドイツパンを2種。 なかなかおいしいパンでした。 パンもあるしーと、紀伊国屋でチーズを購入。 ...